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美味しい雑穀で健康生活 "十種雑穀” 早速 食してみました 目の前に出されたお茶碗の中を見て息子が悲鳴をあげました 全体にうっすら紫がかっており所々に赤や黄色や黒色が入っていましたから "雑穀"と聞いて一言・・・・・「凄まじい響きだね」 でも味として食べにくさはありませんし白米だけで食べる時より良く噛んで食べる事になるので健康にはダブルでいいと言う事になります 身体に良いと思うととっても美味しく感じます ただ これで納豆を食べる気にはなりませんが・・・ |
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先日の”五目豆”ですが
黒豆も金時豆も五目豆も何時もはこれを使って作るのですが 今回は買い置きを切らしこれを使ってみたところ 味が良くしみて美味しく出来ました 週に一回ちょっと遠くにある生協の店舗へ買出しに行きます 今日はお天気が良くて暖かでメモを片手に行って来ました 頭の中は"食事療法”の四文字でいっぱいですから ”おさかな〜””みどりのやさい〜”などと心の中で繰り返し ”りんご”やあまり興味のなかった"プルーン”までかごに入れ 極めつけは 美味しい雑穀で健康生活 "十種雑穀” 大丈夫だろうか・・・？ |
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一昨日
スカートのリフォ―ムが終わって 息子に意見を聞いてみました  「どう？いい感じでしょう？」 「・・・」 「こんな感じの売ってそうだよね！」 「・・・」 「リフォ―ムに見えないでしょ！！！」 「んー・・見てすぐ解った・・けどねー・・」 今度 姉に聞いてみよー・・・ |
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今日は実家へ行ってきました 姉と一緒です ちょこちょこっと床磨きをしてあとはお喋りです 昨日作った五目豆がお蕎麦やバスタオルのギフトセットに化けました
両家ともギフトセットだけでなく蒲団や着物をはじめ不要となった物の扱いに頭を悩ませています 使える物はお互いに回して使おうと言う事で情報交換をしています でも私は提供する物は何もありません 転勤をするたびに処分するからです いつも身軽でいる事が引越しを楽にする秘訣でした そんな訳で私は頂く一方 いつも得してばっかりです でも物を提供する変わりに引き受けてきたことがあります 姉が新調したコートの袖丈つめ･･･"芸は身を助ける"です |
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運動不足と乳製品の取り過ぎで コレステロール値が高く出たため 今日から食事の管理を始めた私です
朝食から卵が消え おやつからヨーグルトが消えました  牛乳は無脂肪牛乳に変え おやつも考えました 今日のおやつは ”さつまいも“ よーく洗って小さい土鍋に入れ電子レンジでチン ･･･美味しかったです 夕食のみそ汁には”なめこ”箸休めに”もずく” 常備食に”きんぴらごぼう“ “五目豆”を作りました 時間を気にせずのんびりキッチンに立つのはずいぶん楽しい事でした |
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検査結果を聞きに行ってきました 先日の胃カメラ以外の結果です
大腸がんの検査結果の異常は有りませんでしたが コレステロール値が少々高く出ました 胃が痛くて満足な食事もせず牛乳ばかり飲んでいましたから・・・ 昨日はのん気に“献立のバランスを・・”などと書きましたが本気で取り組まなくていけなくなりましたなんだか落ち込んでしまいました 家族の食事は作れますけど自分の食事は考えるのも面倒で・・・ |
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ソーイングが上手く進んでいます 生地が上質なウールだったようでアイロン掛けが大変です 痛い右腕にかなりひびきます
「四群点数法」で食生活を見直そうと以前買ってあった「食品８０キロカロリーガイドブック」 という本を開いています 当分はカロリー計算ではなく 献立のバランスをとることを目標にしています 意識するだけで随分変わるような気がします |
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今日は終日氷点下 降る雪はさらさらで 歩くとキュッキュッと音がします  とても寒い一日でした |
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朝目が覚めた時 静けさにいやな予感
やっぱり・・・外はうっすらだけど白い 母がもう着ないと言う厚手ウールのスカートに 別布を加えて自分のスカートに仕立て直そうと 昨日から取り掛かったソーイング 製図の段階で悩んでしまってあまり進まなかった 製図というよりデザイン・・・ 加える布の分量がなかなか決まらない 私の場合ソーイングは こんな風にあれこれ考えている時が一番楽しい |
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おはようございます
気温は低めですが良く晴れています 雪もありません 胃はまだちょっと重い感じ 食事で健康管理をしようとあちこちのサイトを覗いています 今日の予定は  です久しぶりのソーイングはスカート ＢＧＭは何にしようかな？ |
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子育て真っ最中の頃の母親にとって 食事つくりは一番大きな仕事であり 今振り返ってみても一生懸命だったと思い出される
栄養のバランスを考え盛り付けに気を使い 美味しく出来た時には十分満足感を味わう事が出来た 子供達が大きくなって 家の中が大人ばかりになる頃には 家族が揃わない食卓が増え 作り手のほうも何時の間にか 全力投球ではなくなっている ほんの短い間の事だったんだと振り返る 今は一人で食事をする事の方が多くなりこうなるともう何でも良くなってしまう これからは考えを変えようと思う 自分の為に 作ること 食べる事を 楽しもう・・・ゆっくり時間をかけて でも自分の為にお金や時間を使った事の無い私にどこまで出来るだろうか |
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TVで取り上げられる食品が品切れになる話はよく聞きますが
それだけ沢山の人が自分の健康に関心があると言う事で 私もちょっと真似をしてみました 毎朝起きてまず最初に飲んでいたコーヒーを止めて 何かないかと試してみました ホットミルクに大さじ一杯の きな粉 甘味は付けずにこのままで 薄いココアみたいな感じです 一応 国内産大豆100％使用 で 遺伝子組み換えのしていない という表示のきな粉を選びました “ 丹波黒豆きな粉 ” ＊ イソフラボン ＊ 細胞のガン化を抑制 ガン細胞の増殖を抑制 骨粗鬆症の緩和 更年期障害の緩和 美容効果・・・・・美白作用 保湿性の向上 豊胸効果 一日の摂取量・・・40mg（きな粉なら20g） あなたも 一杯 いかかですか？ |
   こんな感じでどうかなあ・・・。今日も気温は高めで「このまま春？」と 勘違いしてしまいそうですが カレンダーはまだ一月 ほんとはこれからが冬本番 天気予報に雪だるま |
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今まで大病は勿論風邪で寝込むことさえ滅多に無かった私が 今回体調を崩してしまった原因を考えると やはり”不規則な生活”の一語に尽きます 不規則な生活が 体内リズムを狂わせたんだろうと思います 特に食事です 食べられない時期も長かったし その後もお腹がすくということは無いので食べたり食べなかったり・・・お腹がすかないのは閉じこもってばかりで運動不足だからですし 情けないはなしです
雪に閉ざされ何時もの生活が出来ないでいる方々は 自身ではどうする事も出来ませんから ストレスも不安も大きい事でしょう 今日は道路の雪がすっかり消えて無くなりましたが 本当の春はまだまだです |
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行って来ました
結果 良性の腫瘍 １ 要経過観察 （自然に消えてしまう事が多く治療の必要はない） 潰瘍痕 ３ 一箇所に再発 要治療 〈後日ピロリ菌の検査も予定） ザンタック セルベックス が処方されました これで痛みからは開放されるでしょう 終った時看護師さんに「余裕がありましたね」 と言われましたが 本人は苦しかった 途中 ”もうだめ”と思った瞬間があったんですが 看護師さんがずっと背中を摩っていてくれて我に返りました でも涙がひとすじながれていました とても疲れました |
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今日は 少し寒さが緩み
ちょっとだけ気分も軽く 「エイッ」と行って来ました・・・お医者さん 午前中に整形外科 肩関節周囲炎 （五十肩 四十肩とも言いますね） なのでここでは 四十肩にしますか そして午後 内科 成人検診 （基本健康診査 胃がん検診 大腸がん検診） 気がかりは”胃“ 次回は 胃カメラです ううう〜 生まれて初めてです 次回って ・・・ 明日です ･･･ 行って来ます |
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あらゆる場面に存在する「格差」に対し、個人レベルで前向きに努力を積み重ね、病院や自治体を動かす程の力を発揮している医師や市民がいる一方で、一人の医師の「たぶん治らないであろう患者・・・」発言には大変驚きました。 最新の医療情報や技術に触れる機会を持つ事で、治療効果があがったという秋田の外科医、島根の内科医の例がありますが、このような取り組みを進めるには医師不足が妨げとなっているとのこと。 入院せずに自宅で治療を続ける時には、地域のかかりつけ医の存在が重要になり、地域の開業医の研修も必要かと思います。 国や医師が、体験者の声を聞き、それを医療に生かす事で、癌医療の質が上がるのだと思います。声を届ける努力がもっと必要です。 |
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４メートル近い積雪 雪崩を恐れて国道は通行止め
孤立した津南町のある集落の様子を 夕方のTVが報じていました おそらく家からは一歩も外へは出られないだろうと思われる状況下 昔ながらの生活を営んでいるというお年よりの世帯はというと 雪が降る前に冬支度を済ませ 暖房用の燃料も食料の保存食もちゃんと準備がしてあるとのこと 先日の停電の時実家の両親は石油ストーブで暖を取り 義母はガスストーブで暖を取りました 普段は便利な電気の生活をしていても こんな時の対応もちゃんと出来ます たくさんの様々な経験で身に付けた 無駄の無い確かな暮らし方です |
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新聞の読者からの投稿写真
タイトルは 『 愛犬 』 飼い主に見守られ 遠く空を見つめて座る犬の写真 その横顔が凛として頼もしい 今まで何気なく見聞きしてきた「愛犬」という言葉 「愛犬」 この響きがとても愛しく聞こえる 雪が舞う中で撮られた写真ですが 伝わる二人の関係は羨ましいほど暖かい |
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外の音が何も聞えません
何時頃から降っていたのか とうとう積もってしまいました 雪は足音を消してしまいます  |
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